PODRĘCZNIKI ZAWODOWE

Informacje

PODRĘCZNIKI ZAWODOWE Jest 23 produktów.

na stronę
Pokazuje 21 - 23 z 23 elementów
  • 60,00 zł

    Krojenie, filetowanie, flambirowanie, marynowanie to najważniejsze umiejętności kelnerów najwyższej klasy. Fachowe podawanie serów oraz kawy, umiejętne doradzanie gościom to kolejny dowód klasy restauracji oraz jej pracowników.

    60,00 zł
  • 63,00 zł

    Budowa, działanie, zasady utrzymania i obsługi.

    63,00 zł
  • 89,00 zł

    Do rąk czytelników trafia długo oczekiwana książka pt. Logistyka. W tym bezprecedensowym przedsięwzięciu wydawniczym wzięło udział aż 24 autorów reprezentujących 8 ośrodków naukowo-badawczych i akademickich (Instytut Logistyki i Magazynowania, Wyższa Szkoła Logistyki, Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, Akademia Ekonomiczna w Katowicach, Uniwersytet...

    89,00 zł
Pokazuje 21 - 23 z 23 elementów